Alla inlägg den 18 december 2009

Av Felicia Englund - 18 december 2009 19:09

Nu håller vi på att göra revbensspjäll!! Ska bli fett gott  . Jag ska lägga upp mitt tips på hur jag tycker man ska göra revbenspjäll - Ta honung, ingefära, citron, soya och salt o peppar, blir supergott! Om du har tid så blir det jättegott om du lägger in köttet i marinaden någon timme innan du sätter in det i ugnen. Sen ha potatisgratäng och en sås med överskott från marinaden (när det varit i ugnen + matlagningsgrädde, redning kanske salt, peppar o soya om det behövs. Sen kanske en god sallad till, Voula, KLART!! :D

Lägger upp ett recept man kan gå efter, ungefär som jag gör fast inte riktigt, men samma ingredienser i alla fall! Ha en supernice kväll! Kraaam!


Ingredienser

1 kg tjockskurna revbensspjäll
1 tsk salt
1 krm malen svartpeppar
3 msk honung
2 msk kinesisk soja
1 tsk pressad citron
2 msk riven, färsk ingefära

Gör så här

1. Värm ugnen till 175°. Krydda köttet med salt och peppar. Lägg det i en ugnssäker form och sätt in den i mitten av ugnen.

2. Låt köttet steka i ca 1 1/2 timme. Köttet är färdigt när benen kan lossas från köttet.

3. Blanda honung, soja, citron och ingefära i en kastrull och värm upp. Skär köttet i bitar och pensla spjällen med blandningen. Ställ in i ugnen i ca 5 minuter.

Tidigare månad - Senare månad

Presentation


Hej. Välkomna till min blogg! :) Kul att du titta förbi. Kraaaam!

Gästbok

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2 3 4 5 6
7 8
9
10
11 12 13
14 15 16 17 18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2009
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards